1. Las frutas ácidas adelgazan
No es cierto. Este mito “está asociado a los productos de limpieza, que siempre han asociado alimentos como el limón a acciones desengrasantes». «No existe ningún alimento que tenga la función de adelgazar”.
2. El pan engorda
Falso. La nutrióloga española Gretel Cabrera, asegura que “aunque cuando la gente se pone a dieta lo primero que hace es quitarse el pan, esta costumbre no tiene mucho sentido”. Según la experta, “lógicamente el pan tiene un aporte calórico, pues está constiuido de cereales, pero lo que realmente engorda es la salsa en la que lo mojamos”. Según nos explica, no es el pan lo que engorda, sino el hecho de que tenerlo sobre la mesa aumentará las posibilidades de que sucumbamos a esa rica salsa que acompaña nuestros planos y con eso sí acabemos engordando.
3. Suplementos alimenticios
Solo si de verdad son necesarios, hay quien, de manera casi aleatoria, decide suprimir ciertos complementos básicos de la dieta y sustituirlos por complementos alimenticios que faciliten los aportes vitamínicos de alimentos que son fundamentales. Muchas veces utilizamos erróneamente este tipo de pastillas en lugar de cambiar nuestros hábitos de vida y de consumo.
4. Prohibido mezclar hidratos y proteínas
Falso. lo que conseguimos con este tipo de costumbres es perder peso en poco tiempo, dado que dejamos de comer calorías, pero a la larga no conseguirás lo que buscas.
5. El agua engorda si la bebes durante las comidas
Falso. El agua es un alimento acalórico, es decir, no aporta calorías, beber agua antes de las comidas aumenta la sensación de saciedad, por lo que es recomendable beberla si estamos haciendo dieta y nuestro objetivo es sentirnos más saciados.
6. No dulces y caprichos
Tampoco hace falta renunciar a los pequeños placeres de la vida si queremos ponernos a tono. Según la experta, “para hacer dieta no es indispensable renunciar a cosas que te gusten, ni siquiera a los dulces, a los helados o a un plato de pasta con salsa bolognesa. Lo realmente necesario es plantearnos otro tipo de vida en la que estemos mucho más activos y adquiramos unos hábitos más saludables”.
7. Saltarse una comida adelgaza
Falso. Saltarse una comida es un mal hábito de vida que puede acabar por salirnos caro. Además, es posible que incremente en gran medida el hambre y acabemos comiendo de manera descontrolada durante la siguiente comida.
8. Los productos integrales adelgazan
Cierto. Los productos integrales son ricos en fibra y producen una mayor sensación de saciedad que otro tipo de alimentos.
9. Prohibido comer carbohidratos de noche
Falso. Lo único que debemos hacer es reducir las cantidades, sobre todo por la noche, puesto que no vamos a consumir energía.
10. Los productos light adelgazan
Falso. Estos alimentos engordarán menos que el resto pero, en ninguno de los caso, mejorarán nuestra figura.
